2020年1月28日2020年1月28日美容コラム,食事

美容&スキンケア情報「お米が持つたくさんの栄養素」

毎日のように食べているお米ですが、どんな栄養素が含まれているのか
知っていますか？

お米（ごはん）には、下記のように多くの栄養素が含まれています。

糖質（エネルギー）、タンパク質、ビタミンB１、B2、
マグネシウム、カルシウムなどたくさんの栄養素があります。

実は、食物繊維も豊富で、さらにビタミンEはごま小さじ8杯分も含まれています。

さらに、野菜や魚、海藻類や大豆を組み合わせた
昔ながらの食事は、栄養バランスなどの面からみて、
とても健康的です。
ダイエットを意識してお米の食べる量を極端に減らしている方もいるようですが
適度な量のお米を食べることは、食べ過ぎを防ぐので、
結果として脂肪分や塩分の取り過ぎも抑えられるため、
ダイエットにも効果的です。
お米にはたくさんの栄養素がふくまれていますので、
美容や健康に効果的とも言われています。