注目の美容成分　抗酸化効果のある「加水分解酵母エキス」

2023.11.10

加水分解酵母エキスとは 加水分解酵母エキスはビール酵母（Saccharomyces cerevisiae）の細胞から抽出して得られる細胞原形質抽物を酵素で加水分解した乾燥重量4.5%のエキスです。   ビール酵母の主成分は分子量20万以上のグリコプロテイン、タンパク質約１％、オリゴサッカライド約３％を含有します。     グリコプロテイ…