美容コラム

  • 美容＆スキンケア情報「栄養価が高いわらびについて」

    2020.2.25

    美容＆スキンケア情報「栄養価が高いわらびについて」 今年も、2か月を過ぎ、あっという間に春を迎えそうですね。 今回は、この春の山菜・わらびについてお伝えします。   ふきのとう、うど、セリ、わらびなどがよく聞く食材かと思います。   そのなかでもわらびはカリウム、ビタミンEが含まれていることで、 結構促進による高血圧予防にも良いとされています。   特…

  • 驚きの美容効果があるタコ

    2020.2.18

    今回は、日本人にとってはお刺身やお寿司、たこ焼きでなじみの深いタコについてお伝えします。   タコは意外に思われるかもしれませんが、美容食材なのです。   タコのタンパク質はイカよりも少し多く、低カロリーです。     タコに含まれる美容成分 美容効果が高いと言われるビタミンＢ２が豊富で、脂質や糖質の代謝も促進してくれ…

  • 美容＆スキンケア情報「美容効果があるキウイ」

    2020.2.12

    今回は、美容効果があるキウイについてお伝えします。   キウイに含まれる成分 キウイは、フルーツの中でも栄養が多くふくまれており、特にビタミンCを多く含む食品になります。   ビタミンCは、１００g中に約６０～７０ｍｇ含まれています。   みかんの倍の量となっており、一日に必要とされているビタミンCの摂取量の約３分の２にあたります。 …

  • 美容＆スキンケア情報「チョコレートの美容・健康効果」

    2020.2.10

    美容＆スキンケア情報「チョコレートの美容・健康効果」 2月に入り、もうすぐバレンタインデーになります。   男性も女性も１年の中で最もチョコレートを食べるときではないでしょうか。 今回は、このチョコレートの美容・健康効果について、お伝えします。 チョコレートの原料のカカオにはワインなどに含まれるポリフェノールが豊富に含まれています。 この成分には、老化の原因とされている活性酸素を除…

  • 美容＆スキンケア情報「美容・健康効果として納得のかぼちゃの栄養」

    2020.2.6

    美容＆スキンケア情報「美容・健康効果として納得のかぼちゃの栄養」 実は、美容食材で栄養満点な”かぼちゃ”について今回は、お伝えします。 かぼちゃの旬は、夏から秋にかけてですが、今は一年中食べることができます。 そして、かぼちゃに含まれる栄養としては、βカロテン（ビタミンA）、C、E、食物繊維など栄養満点です。 さらに、カリウム、カルシウム、鉄分、マグネシウムなどといった女性が不足しがちのミネラル…

  • 美容&スキンケア情報「お米が持つたくさんの栄養素」

    2020.1.28

    美容&スキンケア情報「お米が持つたくさんの栄養素」 毎日のように食べているお米ですが、どんな栄養素が含まれているのか 知っていますか？ お米（ごはん）には、下記のように多くの栄養素が含まれています。 糖質（エネルギー）、タンパク質、ビタミンB１、B2、 マグネシウム、カルシウムなどたくさんの栄養素があります。 実は、食物繊維も豊富で、さらにビタミンEはごま小さじ8杯分も含まれています…

  • 美容&スキンケア情報「トマトでダイエット」

    2020.1.23

    美容&スキンケア情報「トマトでダイエット」 以前、お鍋でダイエットとしてお伝えしたことがありますが、 今回は、トマト鍋についてお伝えします。 トマトは、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれ、健康に良いとされています。 更にトマトに含まれるリコピン（カロテノイド）は抗酸化作用により、動脈硬化を予防する働き、 血糖値を下げる効果、美白効果、ダイエット効果が期待できるとされています。 このリコピ…

  • 美容&スキンケア情報「美容効果が高い大根の栄養について」

    2020.1.17

    美容&スキンケア情報「美容効果が高い大根の栄養について」 冬の食卓に多く並ぶことが多い大根。お鍋、おでん、煮物など 使い方も豊富でおいしい冬の食材です。   実は、この大根は、野菜の中でも栄養価が高い食材なのです。 しかも高い栄養価だけでなく、美容、特に美肌への効果があると言われています。 大根は、ほとんど水分でできていて、栄養素は低いと思われがちですが、 脂肪分解酵素（リパ…

  • 美容&スキンケア情報「日本酒の効果とは？」

    2020.1.16

    美容&スキンケア情報「日本酒の効果とは？」 今回はお酒：日本酒についてになります。 未だに、お酒というと何となく健康にあまり良くないと思われがちですが、 飲み方次第では、ダイエット効果があるともいわれています。 日本酒の成分にはデンプンの吸収を遅らせる物質が含まれており 脂肪の原因となるインシュリンの分泌がされにくくなるため 結果として太りにくくなる傾向があるといわれています。 &…

  • 美容&スキンケア情報「鍋料理でダイエット」

    2020.1.16

    美容&スキンケア情報「鍋料理でダイエット」 冬の定番料理と言えば、お鍋かと思います。 近年は、様々なお鍋が用意されており、 定番～変わり種と楽しみながら食べることができていると思います。 今回は鍋にもよく使われる「フグ」についてお話します。 フグは高級魚として有名で、旬は冬となります。   フグは色々な料理に使われています。唐揚げや刺身、天ぷらなど。 このフグなのです…